| ของใช้ในห้องครัว เครื่องปรุง |
คำอ่าน อ่านว่า |
คำแปล แปลว่า |
| kitchenware |
คิช’เชินแวร์ |
เครื่องครัว, เครื่องใช้ในครัว |
| gas stove |
แกส-สโทฟว |
เตาแก๊ส |
| portable stove |
พอร์ท’ทะเบิล-สโทฟว |
เตาแก๊สปิกนิก |
| roaster |
โรส’เทอะ |
เตาปิ้งย่าง |
| oven |
อัฟ’เวิน |
เตาอบ |
| oven glove |
อัฟเวิน-กลัฟ |
ถุงมือกันความร้อน (หยิบภาชนะจากเตาอบ) |
| refrigerator |
รีฟริจ’จะเรเทอะ |
ตู้เย็น |
| ice tray |
ไอซฺ-เทรย์ |
ถาดทำน้ำแข็ง |
| sink |
ซิงคฺ |
อ่างล้างจาน |
| tap |
แทพ |
ก๊อกน้ำ, ก๊อก, หัวก๊อก |
| dishwashing liquid |
ดิชวอชชิง-ลิคควิด |
น้ำยาล้างจาน |
| steel wool |
สตีล-วูล |
เหล็กฝอย, ฝอยขัดหม้อ |
| dish drainer |
ดิช-เดรนเนอะ |
ที่คว่ำจาน, ที่วางจาน |
| shelf |
เชลฟฺ |
ชั้นวางของ |
| cooker hood |
คุคเกอะ-ฮูด |
เครื่องดูดควัน, ปล่องดูดควัน |
| microwave |
ไม’โครเวฟ |
เตาอบไมโครเวฟ |
| toaster |
โทสเตอร์ |
เครื่องปิ้งขนมปัง |
| blender |
เบลน’เดอะ |
เครื่องปั่น |
| coffeemaker |
คอฟฟีเมคเกอะ |
เครื่องชงกาแฟ |
| vacuum bottle |
แวคคิวอัม-บอทเทิล |
กระติกน้ำร้อน, กระติกสูญญากาศ |
| rice cooker |
ไรซฺ-คุคเกอะ |
หม้อหุงข้าว |
| pot |
พอท |
หม้อ |
| lid |
ลิด |
ฝา, ฝาหม้อ, ฝาปิดภาชนะ, ฝาครอบ |
| pan |
แพน |
กระทะ |
| saucepan |
ซอสแพน |
กระทะก้นลึกที่มีฝาปิดและด้ามจับ |
| flipper |
ฟลิพ’เพอะ |
ตะหลิว |
| ladle |
เลด’เดิล |
ทัพพี, จวัก |
| muffineer |
มัฟฟิเนียร์ |
ขวดเครื่องปรุง |
| carving fork |
คารฟฺวิง-ฟอรคฺ |
ส้อมขนาดใหญ่ที่ใช้จิ้มเนื้อเพื่อตัด |
| mixing bowl |
มิกซิง-โบวลฺ |
ชามผสมอาหาร |
| mortar |
มอร์’ทาร์ |
ครก |
| pestle |
เพส’เซิล |
สาก, สากกะเบือ, ไม้ตีพริก |
| grater |
เกร’เทอะ |
ที่ขูด, ที่ครูด |
| coconut grater |
โคโคนัท-เกรเทอะ |
กระต่ายขูดมะพร้าว |
| skewer |
สคิว’เออะ |
เหล็กเสียบเนื้อย่าง, ไม้เสียบเนื้อย่าง (บาร์บีคิว) |
| whisk |
วิสคฺ |
ที่ตีไข่ หรือครีม |
| peeler |
พีลเลอร์ |
ที่ปอกเปลือก |
| juicer |
จู’เซอะ |
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือผัก |
| fork |
ฟอร์ค |
ส้อม |
| spoon |
สปูน |
ช้อน |
| bowl |
โบวลฺ |
ชาม |
| plate |
เพลท |
จาน |
| saucer |
ซอ’เซอะ |
จานรองถ้วย, จานรองแก้ว |
| tray |
เทรย์ |
ถาด |
| apron |
เอ’พรอน |
ผ้ากันเปื้อน |
| flapper |
แฟลพ’เพอะ |
ไม้ตีแมลงวัน, ที่ตบแมลงวัน |
| measuring cup |
เมสเชอริง-คัพ |
ถ้วยตวง |
| kettle |
เคท’เทิล |
กาน้ำ, กาต้มน้ำ, หม้อต้มน้ำ |
| water filter |
วอเทอะ-ฟิลเทอะ |
เครื่องกรองน้ำ |
| match |
แมชฺ |
ไม้ขีดไฟ |
| knife |
ไนฟฺ |
มีด |
| blade |
เบลด |
ใบมีด |
| whetstone |
เวท’สโทน |
หินลับมีด |
| tin opener |
ทิน-โอเพินเนอะ |
ที่เปิดกระป๋อง |
| chopper |
ชอพ’เพอะ |
ปังตอ, มีดสับเนื้อ |
| rag |
แรก |
ผ้าขี้ริ้ว |
| chopping block |
ชอพพิง-บล็อก |
เขียง |
| funnel |
ฟันเนิล |
กรวย |
| bin |
บิน |
ถังขยะ |
| rolling pin |
โรลลิง-พิน |
ไม้นวดแป้ง |
| sieve |
ซีฟว |
ตะแกรงร่อน, ตะแกรง, กระชอน |
| fish sauce |
ฟิช-ซอส |
น้ำปลา |
| mould |
โมลดฺ |
แม่พิมพ์ขนม |
| squeezer |
สควีซเซอร์ |
ที่คั้นน้ำผลไม้ |
| ketchup |
เคทชฺ’อัพ |
ซอสมะเขือเทศ |
| chili sauce |
ชิลลิ-ซอส |
ซอสพริก |
| oyster sauce |
ออย’สเทอะ-ซอส |
ซอสหอยนางรม, น้ำมันหอย |
| shrimp paste |
ชริมพฺ-เพสทฺ |
กะปิ |
| salt |
ซอลทฺ |
เกลือ |
| chili powder |
ชิลลี-เพาเดอะ |
พริกป่น |
| sugar |
ชู’กะ |
น้ำตาล |
| jam |
แจม |
แยม, ผลไม้กวน |
| butter |
บัท’เทอะ |
เนย, เนยเหลว |
| oil |
ออยลฺ |
น้ำมัน |
| olive oil |
โอลีฟ-ออยลฺ |
น้ำมันมะกอก |
| sesame oil |
เซซะมี-ออยลฺ |
น้ำมันงา |
| salted soya beans |
ซอลทิด-ซอยยะ-บีนฺส |
เต้าเจี้ยว |
| pickled bean curd |
พิค’เคิลดฺ-บีน-เคิรดฺ |
เต้าหู้ยี้ |
| vinegar |
วิน’นะเกอะ |
น้ำส้มสายชู |
| coconut milk |
โคโคนัท-มิลฺค |
กะทิ |
| cookbook |
คุค’บุค |
ตำราอาหาร, ตำรากับข้าว, คู่มือประกอบอาหาร |
