คำศัพท์ การทำอาหาร ภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่าน คำแปล
คำศัพท์ภาษาอังกฤษ การทำอาหาร ขั้นตอน กระบวนการ กรรมวิธีต่างๆ คำศัพท์ที่ใช้ในการประกอบอาหาร ภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่าน คำแปล (Cooking อ่านว่า คุคฺกิง แปลว่า การทำอาหาร, การประกอบอาหาร)
| การทำอาหาร ภาษาอังกฤษ | คำอ่าน อ่านว่า | คำแปล แปลว่า |
| add | แอด | เติม, เพิ่ม |
| bake | เบค | อบ, อบให้แห้ง, ผิง |
| beat | บีท | ตี, เคาะ, ทุบ |
| boil | บอยลฺ | ต้ม, ต้มจนเดือด |
| carve | คาร์ฟว | แกะสลัก, เฉือน |
| chop | ชอพ | สับ |
| crack | แครค | กะเทาะ, ทำให้แตก (ตอกไข่) |
| dip | ดิพ | จุ่ม |
| drain | เดรน | รินน้ำออก, เทน้ำออก |
| flip | ฟลิพ | พลิก, พลิกกลับด้าน |
| fry | ไฟร | ทอด, เจียว |
| grate | เกรท | ขูด |
| grill | กริล | ย่าง, ปิ้ง |
| heat | ฮีท | ทำให้ร้อน, ทำให้อุ่น |
| knead | นีด | นวด (แป้ง), ปั้น |
| mash | แมช | บด, บี้, ขยี้ |
| mix | มิคซฺ | ผสม, รวมกัน, ผสมกัน |
| parch | พาร์ช | คั่ว (ทำให้แห้ง, ทำให้เกรียม) |
| peel | พีล | ปอกเปลือก, ลอกเปลือก |
| pickle | พิคเคิล | ดอง, หมัก, แช่เกลือ |
| put | พุท | ใส่, วาง |
| roll | โรล | ม้วน, กลิ้ง |
| season | ซี’เซิน | ปรุงรส |
| sift | ซิฟทฺ | ร่อน,กรอง |
| simmer | ซิม’เมอะ | ตุ๋น, เคี่ยว |
| slice | สไลซฺ | หั่นเป็นแผ่นบาง, แล่, เฉือนบางๆ |
| spin | สพิน | ปั่น |
| spread | สเพรด | ทา, ปาด |
| sprinkle | สพริง’เคิล | โรย |
| squeeze | สควีซ | คั้น, บีบ, เค้น, รีด |
| steam | สตีม | นึ่ง, อบไอน้ำ |
| stir | สเตอร์ | คนให้เข้ากัน, กวน |
| stuff | สตัฟ | ยัดไส้, ใส่ไส้ |
| whisk | วิสคฺ | ตีไข่, ตีครีม, ตีนม |
