ทำไมถึงเรียกอาหารเช้าว่า Breakfast ที่มาของคำว่า Breakfast

Breakfast

คำว่า “Breakfast” มาจากคำว่า “Break” ซึ่งหมายถึง “หยุด” (to interrupt or to stop something for a short period) รวมกับคำว่า “fast” ที่โดยปกติ คนส่วนใหญ่จะรู้ว่าความหมายของมันคือ “เร็ว” แต่คำว่า “fast” ในที่นี้เป็นคำนามครับ จึงไม่ได้มีความหมายว่า”เร็ว” แต่หมายถึง “การงดอาหาร” (a period of time when you eat no food)

เนื่องจากช่วงกลางคืนที่เราหลับอยู่นั้น เราไม่ได้กินอาหารเป็นเวลานานหลายชั่วโมง ไม่เหมือนตอนกลางวัน ที่แต่ละมื้อของเราจะห่างกันเพียงแค่ไม่กี่ชั่วโมงครับ จึงเรียกได้ว่าเป็น การงดอาหาร แต่พอถึงตอนเช้าที่เราตื่นขึ้นมา และกินอาหารมื้อแรกของวันใหม่ จึงเป็นเหมือนการหยุด(break) การงดอาหาร(fast) ที่มีมาทั้งคืนนั่นเองครับ นี่ล่ะ ที่มาของคำว่า “Breakfast” ครับ

อาหารเช้าจึงจำเป็นมาก เนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้รับอาหารเข้าไปเป็นเวลานานขณะที่เรานอนหลับครับ ถ้าหากข้ามมื้อเช้าไป ร่างกายยิ่งมีการอดอาหารนานขึ้น อาจทำให้ร่างกายไม่อยู่ในภาวะสมดุลย์ครับ

เช้านี้ทาน (เพื่อ) Breakfast กันหรือยังครับ!